Poulet à l'Italienne

 

 

 

INGREDIENTS:

pour 4 personnes

4 filet de poulet jaune

4 tranches de jambon de Parme

250 gr de Gorgonzola

20 cl de crème liquide

huile d'olive

sel

poivre

 

PREPARATION:

émincer les blancs de poulet

couper les tranches de jambon en fine lamelles (style tagliatelle)

faire revenir à l'huile d'olive le poulet

saler, poivrer

faire dorer au four les tagliatelles de jambon (pour obtenir des tagliatelles croustillantes)

pour la sauce

faire fondre de Gorgonzola, ajouter la crème

saler, poivrer

présenter avec des linguini

bon appétit!!!!!!

3 votes. Moyenne 4.33 sur 5.

Ajouter un commentaire

Vous utilisez un logiciel de type AdBlock, qui bloque le service de captchas publicitaires utilisé sur ce site. Pour pouvoir envoyer votre message, désactivez Adblock.

Créer un site gratuit avec e-monsite - Signaler un contenu illicite sur ce site