brochette de gambas basilic

 

 

ingrédients  pour 1 personne

3 belles gambas

tagliatelles au basilic

huile d'olive

curry

sel

poivre

 

préparation

 

faite cuire vos tagliatelles et les assaisonner de sel, poivre et huile d'olive

 

faite revenir à l'huile d'olive les gambas préalablement décortiquées et assaisonnais de sel, poivre et curry

 

dresser votre  assiette

pour la déco vous pouvez utiliser des tomates séchées, du caviar, etc, ...

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