Brie à la moutarde à l'ancienne en feuille de brick

 

 

 

INGREDIENTS:

1/4  de brie

8 feuilles de brick

de la moutarde à l'ancienne

2 jaunes d'oeuf

 imagesca9x5mfk.jpg

PREPARATION:

couper le brie en 8

plier 1 feuille de brick en 2

badigeonner de moutarde à l'ancienne

deposer 1 morceau de brie

fermer votre feuille de brick

badigeonner avec le jaune d'oeuf pour obtenir une belle coloration après cuisson

mettre au four 180°C (T 6) 10 à 15 minutes

 

 

4 votes. Moyenne 4.50 sur 5.

Commentaires (3)

1. Milie (site web) 26/05/2012

Oh que ça a l'air bon ! les bricks au fromage, j'adore ;)

emmanuel verschatse

emmanuel verschatse Le 26/05/2012

merci plein de variante possible chévre miel fourme d'ambert poire maroille endive ;) et je vien de rajouter un petit acompagnement magnifique pour le café (des jolies boules coco) a bientot manu

2. mamimijane (site web) 16/02/2012

j'aime beaucoup merci !

Ajouter un commentaire
 

Créer un site gratuit avec e-monsite - Signaler un contenu illicite sur ce site

×