boules coco

 

boules coco

 

ingrédients:

400gr de lait concentré sucré

250gr de coco rapée (pour la préparation)

50gr de coco rapée (pour la déco)

 

 

préparation:

mélanger la coco rapée avec le lait concentré sucré (pour obtenir un mélange ferme)

laisser reposer 1 nuit au réfrigérateur

le lendemain former vos boule de coco à la main

ou former des quenelles à la cuillere

rouler les boules dans la coco rapée

servir frais

 

 

bou-co.jpg

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